
Viaje sem sair de casa: Wiener Schnitzel
O clássico Wiener Schnitzel, é uma costeleta de vitela empanada e frita. Com a sua “casca” crocante e dourada, acompanhado por uma deliciosa salada de batata, é um dos pratos mais amados da Áustria! Ingredientes:(Porção para 4) – 4 escalopes de vitela (schnitzel)– Sal– Pimenta– 3 ovos– 150 – 200 g de farinha de rosca– 100-150 g













