No turismo, existem viajantes com diferentes gostos e preferências, mas há destinos capazes de agradar a todos. Entre os estilos de viajantes, existem os amantes de vinho, e por meio do Enoturismo, é possível explorar diversas cidades e países com um propósito comum: o vinho.
Neste blog, mergulharemos no universo do Enoturismo, apresentando algumas dicas e percepções, além de apresentar alguns destinos conhecidos nessa categoria, que cresce a cada ano.
O Que é Enoturismo?
A proposta do Enoturismo vai além de uma simples viagem; ela convida os viajantes a explorar a história e os processos da vinicultura, permitindo degustar e compreender os sabores e aromas distintos das uvas e vinhos.
Os viajantes são convidados a conhecer os processos de cultivo de uvas, participar, em alguns casos, da colheita e aprofundar-se na produção dos vinhos.
Degustações Inesquecíveis
Após absorver conhecimento, é hora de apreciar os diferentes tipos de vinhos durante as degustações. Geralmente guiadas por sommeliers, essas experiências proporcionam uma compreensão mais profunda das características de cada vinho, muitas vezes acompanhadas por jantares harmonizados.
Para Quem é o Enoturismo?
Certamente os viajantes que buscam o Enoturismo tem um ponto em comum: a paixão pelo vinho. No entanto, as viagens podem se adaptar a diferentes perfis de viajantes, desde enólogos e amantes da gastronomia até leigos em busca de momentos de qualidade e novos conhecimentos.
É possível desfrutar do Enoturismo em casal, vivenciando momentos românticos com hotéis intimistas, jantares exclusivos e passeios encantadores. Mas também é uma opção para viagens entre amigos, em família ou até mesmo para os que desejam explorar esse universo por conta própria.
Para aqueles que não apreciam tanto o mundo dos vinhos, mas têm curiosidade em conhecê-lo, o Enoturismo oferece uma oportunidade única.
A Melhor Época para Desfrutar do Enoturismo
Uma dúvida comum entre os viajantes é se é melhor visitar as vinícolas no verão ou inverno. A resposta? Depende. No verão, as vinhas estão exuberantes, repletas de uvas, tornando a paisagem deslumbrante. É durante essa estação que ocorre a colheita, então se você quer ter uma experiência completa programe sua viagem para essa época do ano.
No inverno, embora as vinhas estejam sem folhas e uvas, a paisagem é igualmente encantadora. Algumas castas de vinhos combinam muito bem com o inverno, tornando degustações e jantares harmonizados ainda mais prazerosos.
Lembrando que há destinos de Enoturismo tanto no hemisfério norte quanto no sul, possibilitando aproveitar essas experiências durante todo o ano.
Hospedagens Entre Vinhedos
Para uma experiência completa, diversas vinícolas construíram hotéis, permitindo que os viajantes não apenas conheçam os processos, mas também se hospedem entre os parreirais, desfrutando da paisagem e de serviços exclusivos relacionados ao vinho.
A seguir, destacamos alguns desses estabelecimentos ao redor do mundo para quem busca a imersão total no Enoturismo:
Spa do Vinho – Bento Gonçalves, Brasil
Entre Cielos Wine Hotel Spa – Mendoza, Argentina
Casa de Uco Vineyards & Wine Resort – Mendoza, Argentina
Vik Chile Hotel – Chile
Six Senses Vale do Douro – Portugal
Delaire Graff Estate – Stellenbosch, África do Sul
Cuprena – Arezzo, Itália
Four Seasons Resort Napa Valley – Estados Unidos
Gostou das dicas? Não deixe de explorar mais sobre Enoturismo no Brasil em nosso blog e entre em contato com nossa equipe para planejar um roteiro repleto de experiências incríveis.
