Em setembro de 2023, a Premier Turismo teve a oportunidade de explorar o encantador Sudeste Asiático, em uma Famtrip pela Tailândia, Camboja e Vietnã. Recebemos um convite especial da renomada Marketing Collection, uma empresa de turismo de luxo que representa marcas de prestígio em todo o mundo, em colaboração com a experiente DMC Aurora Travel, especializada em transfers e passeios na Ásia.
A Consultora Pâmela viajou como representante da Premier nessa Famtrip, e ela irá compartilhar neste blog um pouco dessa experiência enriquecedora , com o intuito de dividir suas percepções dobre o destino.
Se você ainda não leu a primeira parte, clique aqui para começar essa aventura! Caso contrário, continue a leitura e se encante com o Vietnã e conheça as percepções da Pâmela sobre essa imersão no Sudeste Asiático.
Última Parada: Vietnã
O Vietnã é um país de paisagens deslumbrantes e muita história. Chegamos pelo aeroporto de Da Nang e então pegamos o transfer até o hotel Anantara Hoi An.
Hotel Anantara Hoi An
Situado nas margens do rio Thu Bon, este hotel é um refúgio de charme e elegância, que combina harmoniosamente o esplendor histórico da cidade de Hoi An com o luxo contemporâneo.
Com arquitetura tradicional vietnamita, lindos jardins e vista deslumbrante do rio, o hotel conta com acomodações bem decoradas e uma variedade de atividades disponíveis aos hóspedes, destaque especial para a piscina espetacular! Da mesma forma que as instalações refletem a cultura local, as refeições também refletem a culinária vietnamita autêntica.
À noite fomos fazer um passeio de barco pela cidade, onde pudemos fazer o tradicional passeio no rio onde soltamos uma vela e fizemos um pedido. A cidade estava linda e iluminada.
Dia 7 – Conhecendo Hoi An
Após um maravilhoso café da manhã no hotel, fomos a um passeio pela cidade. Conhecida como um próspero porto comercial entre os séculos XV e XIX, a cidade ribeirinha de Hoi An ainda conserva muitos vestígios do seu glorioso tempo, como fica evidente no mercado movimentado e abundância de lembranças e lojas de alfaiate.
O que torna Hoi An tão especial é que seu bairro antigo está lindamente preservado. As ruas ainda estão repletas de antigas casas de azulejos, pagodas sombreadas e salões comunais coloridos que contribuem para o seu estatuto de Patrimônio Mundial pela UNESCO.
Fizemos um passeio guiado a pé pela cidade antiga de Hoi An, conhecida por sua arquitetura bem preservada, ruas exclusivas para pedestres e culinária típica local. Durante esta exploração a pé, observamos algumas das casas históricas de comerciantes e comunidades, pagodas antigas e locais de culto tradicionais com influências da arquitetura chinesa, japonesa e vietnamita.
Em seguida, fizemos uma parada na icônica Ponte Coberta Japonesa com mais de 400 anos construída pela comunidade japonesa em 1590 como uma forma de chegar ao bairro chinês através da água.
Visitamos o Salão de Assembleias da Congregação Chinesa de Chaozhou, uma dica: observe suas lindas esculturas de madeira nas vigas, paredes e altar enquanto revela com seu guia algumas histórias não contadas sobre a comunidade chinesa durante seu tempo em Hoi An.
Passeio Aldeia de Tra Que
Em seguida, fizemos um dos passeios mais interessantes da viagem: conhecemos os barcos vietnamitas de cesto redondo, que passam pelos rios rodeados por coqueiros enquanto ouvimos sobre como a área foi importante durante a guerra.
Chegamos à aldeia Tra Que, onde os agricultores locais trabalham nos campos e hortas orgânicas usando métodos tradicionais que datam de centenas de anos. Tivemos uma experiência com o anfitrião local para uma aula de culinária e em seguida, desfrutamos de um delicioso almoço com os pratos que havíamos feito.
Mais tarde, fizemos uma inspeção e jantar no hotel Allegro e um passeio pelas ruas da cidade para algumas comprinhas.
Dia 8 – Hanoi
No dia seguinte, voamos para Hanoi, a capital do país, onde fizemos uma visita ao Templo da Literatura e uma aventura de moto.
Nosso passeio de motocicleta começou no bairro antigo de Hanói e nos arredores, onde fomos recebidos pelo guia e motorista. Na primeira parte do passeio, almoçamos em um autêntico restaurante para saborear os pratos mais saborosos da cidade.
Em seguida, fomos para partes desconhecidas da cidade no labirinto de becos, pequenas ruas, casas locais, escolas, mercados, experimentando onde e como os locais vivem, trabalham e se divertem. Certamente, o melhor de Hanói está nas partes desconhecidas da cidade.
Logo após, visitamos o mercado do trem e provamos o egg coffee. Conhecer a cidade em um passeio de moto foi algo realmente surreal! Foi muito divertido e empolgante.
Sofitel Legend Metropole Hanoi
Após os passeios, fizemos check-in no Hotel Sofitel Legend Metropole Hanoi. Localizado no coração da Cidade Velha, o estabelecimento é um hotel de luxo icônico e premiado no bairro antigo de Hanoi.
Combinando um estilo colonial tradicional com luxo neoclássico e um toque de modernidade, o hotel proporciona elegância durante a sua estadia que dificilmente experimentará em qualquer outro lugar.
Localizado a apenas 35km do Aeroporto Hanoi Noibai e a poucos passos da Ópera no culturalmente rico French Quarter de Hanoi, ele conta com 364 quartos e suítes, divididas em duas alas: Ala Metrópole, com imponência original na histórica, e a Ala Opera que oferece elegância neoclássica.
Capella Hanoi
Logo após, aproveitamos para fazer uma visita técnica no hotel Capella Hanoi, seguido de um luxuoso jantar.
Este hotel combina perfeitamente a rica herança cultural do país com comodidades contemporâneas de alto padrão. Com a sua arquitetura colonial francesa bem preservada, quartos e suítes elegantemente decorados, o Capella Hanoi proporciona um refúgio tranquilo no coração da cidade.
Os hóspedes podem explorar os encantos do bairro antigo, saborear a culinária vietnamita autêntica e desfrutar de um serviço de atendimento personalizado que faz jus à renomada hospitalidade vietnamita.
O Capella Hanoi é um refúgio perfeito para os viajantes que buscam uma experiência de hospitalidade requintada no cenário histórico de Hanói. Para mim, foi um dos hotéis mais impressionantes da viagem!
Ninh Binh
Ficamos hospedados no Sofitel Metropole e após um maravilhoso café da manhã e visita técnica no hotel, partimos para Ninh Binh. Até lá foram 2 horas e meia de estrada descobrindo paisagens incríveis.
Chegamos em Tam Coc, e embarcamos em um pequeno barco a remo para explorar uma paisagem inesquecível, onde descobrimos aldeias locais, cavernas espetaculares e paisagens de tirar o fôlego. Esse passeio de barco foi um dos momentos que mais gostei de toda a viagem. Que paz e tranquilidade ao navegar pelo rio e sentir um pouquinho de contato com a natureza!
Em seguida, almoçamos em um restaurante local, visitamos e jantamos no hotel Emeralda Tam Coc.
Dia 10 – Halong Bay
Partimos às 06:30 da manhã e viajamos para a bela Baía de Halong através da planície central do Delta do Rio Vermelho (aprox. 4 horas de Ninh Binh).
Considerada uma das maiores maravilhas naturais do Vietnã, Halong Bay tem mais de 3.000 ilhas que se projetam para formar um ambiente natural cativante. Halong significa “onde o dragão desce ao mar”.
Uma das experiências mais incríveis foi fazer um voo panorâmico sobre a magnífica Baía de Halong. O voo mostra uma perspectiva completamente diferente deste patrimônio mundialmente famoso e é a única maneira de apreciar verdadeiramente a beleza única desta obra-prima natural. Não tenho nem palavras para descrever esse passeio!
Depois de tanta emoção, embarcamos em um cruzeiro que nos permitiu desfrutar de magníficas vistas da baía. Com todas as refeições inclusas, no navio Indochine Premium Cruise, continuamos navegando e descobrindo as inúmeras ilhas da Baía, como Tortuga, Perro, Cabeza de Hombre, etc.
Jantar e alojamento a bordo. Tivemos a oportunidade de fazer um passeio de caiaque pela baía, que experiência sensacional! Um dos lugares mais lindos que já vi!
O Indochine Cruise Premium, possui 37 cabines de luxo, todas com varanda e portas de vidro, permitindo desfrutar plenamente das maravilhosas vistas panorâmicas. O barco também oferece mini piscina, campo de golfe, adega de vinhos e charutos, 2 decks, clube infantil e sala de spa, um restaurante requintado e um lounge Cochinchine. Além disso, há uma variedade de atividades oferecidas, incluindo caiaque, aula de culinária, Tai Chi, excursões e pesca de lula.
Passeio obrigatório para a sua viagem ao Vietnã!
Qui Nhon
Com a viagem chegando ao fim, fizemos o check-out do navio e seguimos com um voo para a cidade de Qui Nhon e transfer para Zannier Bai San Ho Resort.
Zannier Bai San Ho Resort
Zannier Bai San Ho é um retiro de luxo situado em uma praia intocada no Vietnã, que combina com maestria elegância rústica com serviços exclusivos. Este resort boutique oferece uma experiência de escape na natureza, com vilas espaçosas e elegantes, todas cuidadosamente projetadas para se fundirem com o ambiente natural.
Rodeado por praias de areia dourada, coqueiros e colinas verdejantes, Zannier Bai San Ho oferece uma fuga serena do mundo cotidiano. Os hóspedes podem desfrutar da culinária excepcional, relaxar no spa, explorar a paisagem circundante ou simplesmente contemplar o oceano a partir de suas varandas privativas.
É o lugar ideal para aqueles que buscam tranquilidade, privacidade e um toque de luxo no paraíso. Nossos quartos tinham até piscina privativa, um luxo!
No dia seguinte, tomamos café da manhã no hotel e conhecemos as instalações.
Depois de tanta correria, finalmente tive um tempo livre para desfrutar do resort. Neste dia aproveitei muito a praia e as piscinas, foi um dia de descanso no paraíso!
Ho Chi Minh
Caminhando para o final da experiência na Ásia, voamos até Ho Chi Minh. Fizemos um tour panorâmico pela cidade, que abrange alguns dos locais mais importantes da cidade. Visitamos um dos marcos históricos de Saigon, a Catedral de Notre Dame, um edifício de tijolos vermelhos com pináculos gêmeos, baseado na construção original em Paris.
Em seguida, fomos da praça até o Central Post Office, projetado pelo arquiteto francês Gustav Eiffel, antes de se tornar famoso pela Torre Eiffel.
A uma curta caminhada está o Palácio da Reunificação (de fora), o último ponto da cidade a ser conquistado no final da Guerra do Vietnã. A última parada foi no mercado Ben Thanh.
Ao fim do dia, conhecemos e jantamos no Hotel des Arts com uma festa no rooftop do hotel! Que vista linda!
Explorando Ho Chi Minh
A melhor maneira de ver como os saigoneses começam o dia é acordar um pouco mais cedo e explorar alguns cantos escondidos da cidade.
A vida começa cedo, antes que o calor do dia chegue e essa experiência permite que você veja as coisas que diferenciam a cidade de Ho Chi Minh de outras cidades do Vietnã, desde as lojas de rua lotadas pela manhã até os animados mercados locais ao ar livre.
Fizemos um passeio de jipe vintage pelas ruas locais da cidade, o que foi uma ótima oportunidade de vivenciar a atmosfera pacífica e fresca da cidade. Em seguida, visitamos o maior mercado de flores, Ho Thi Ky, onde acontecem as atividades de comércio de flores em meio a flores coloridas de todo o país, como rosas, lótus, lírios, margaridas, orquídeas e muito mais.
Também visitamos uma cafeteria histórica que costumava ser um lugar escondido para os vietcongues armazenarem dinheiro, ouro e até armas durante a Guerra do Vietnã.
Vietnã: uma combinação de belezas naturais, cultura e história
Estar no Vietnã pela primeira vez é uma experiência única e inesquecível, pois o país oferece uma combinação de beleza natural deslumbrante, cultura rica e história fascinante. O Vietnã é conhecido por sua paisagem deslumbrante, que inclui montanhas, praias, rios e campos de arroz.
A primeira vez que você contempla a beleza natural do Vietnã pode ser uma experiência de tirar o fôlego. A Baía de Halong e as montanhas de Sapa, por exemplo, são destinos notáveis.
A culinária vietnamita é famosa por seus sabores frescos e aromáticos, com pratos como pho, banh mi, e bun cha sendo amplamente apreciados. A primeira mordida em uma tigela de pho ou uma fatia de banh mi pode ser uma experiência sensorial única.
O país tem uma rica herança cultural que se manifesta em sua arquitetura, música, dança, festivais e cerimônias tradicionais. De fato o Vietnã tem uma história rica e complexa, incluindo a Guerra do Vietnã.
As cidades vietnamitas, como Hanói e Cidade de Ho Chi Minh, são conhecidas por sua agitação e tráfego caótico. A primeira vez que você caminha pelas ruas movimentadas, repletas de scooters e vendedores de rua, sem dúvida é uma experiência única e vibrante.
Gastronomia local
A gastronomia da Tailândia, Camboja e Vietnã é incrivelmente rica, repleta de sabores exóticos e ingredientes frescos. Essas características são reflexo da herança cultural, assim como da influência de várias tradições culinárias ao longo dos séculos.
Tailândia
A culinária tailandesa é conhecida por sua combinação equilibrada de sabores: doçura, acidez, sal e pimenta. Pratos icônicos incluem o picante “Tom Yum”, o aromático “Pad Thai” e o curry tailandês, que pode ser verde, vermelho ou amarelo. O uso de ervas frescas, como capim-limão e manjericão tailandês, juntamente com o leite de coco, cria pratos que são uma explosão de sabores.
Além disso, os tailandeses são mestres na preparação de alimentos de rua, oferecendo uma variedade de opções deliciosas, desde espetinhos de churrasco e pratos de macarrão.
Camboja
A culinária cambojana é conhecida por seu uso abundante de ervas frescas e ingredientes locais. O prato nacional, “Amok”, é um curry aromático cozido no vapor em folhas de banana. A culinária cambojana é menos picante do que a tailandesa, mas oferece uma riqueza de sabores, com destaque para o equilíbrio entre o doce e o ácido. Além disso, o país é famoso por seu peixe fresco e frutos do mar, que são frequentemente preparados em pratos leves e saborosos.
Vietnã
A gastronomia vietnamita é uma celebração de ingredientes frescos e saudáveis. Pratos como “Pho” (sopa de macarrão de arroz), “Bun Cha” (carne de porco grelhada com macarrão) e “Goi Cuon” (rolos primavera) são populares em todo o mundo.
Ervas frescas, brotos de feijão e molhos de peixe são comuns nas preparações. Sem dúvida, o equilíbrio entre sabores salgados, doces e ácidos é uma característica marcante. Além disso, a influência francesa é evidente em pratos como o “Banh Mi”, um sanduíche vietnamita com baguete.
Em resumo, a culinária da Tailândia, Camboja e Vietnã é uma experiência sensorial única, que mistura sabores exóticos, técnicas culinárias distintas e ingredientes frescos em uma deliciosa celebração da cultura e da tradição culinária desses países. Cada região oferece sua própria abordagem à comida, proporcionando uma variedade de opções para todos os paladares.
Algumas informações importantes sobre a viagem para o sudeste asiático:
- Vacinação: É obrigatório levar o certificado de vacinação contra a Covid-19 durante a viagem e certificado de vacinação internacional de Febre Amarela;
- Os brasileiros não precisam de visto para a Tailândia com uma viagem de até 30 dias;
- Para o visto para o Vietnã, é necessário fazer o E-VISA com antecedência (no mínimo 2 a 3 semanas antes da viagem) – custa em média 25 USD/por pessoa;
- E-visa para entrar no Vietnã: https://evisa.xuatnhapcanh.gov.vn;
- Para o visto para o Camboja, você pode providenciar o visto ON ARRIVAL no aeroporto, bastando preparar algumas fotos tamanho passaporte e 30 USD/por pessoa para a taxa de visto;
- Como em todas as viagens internacionais, o visitante da Tailândia, do Vietnã e do Camboja precisa de um passaporte, que deve ser válido por, no mínimo, 6 meses após a data de partida desses destinos, e ter pelo menos 2 páginas em branco disponíveis para cada país no passaporte para o carimbo de imigração e o visto.
A experiência dos hotéis de luxo
A melhor parte de se hospedar e conhecer hotéis de luxo reside na experiência de imersão em um mundo de sofisticação, conforto e serviço excepcional. Esses estabelecimentos oferecem um ambiente cuidadosamente projetado, onde cada detalhe é pensado para cativar os sentidos.
Desde a recepção calorosa e personalizada até os quartos elegantes com amenidades de alta qualidade, cada momento da estadia é uma celebração de luxo e bem-estar.
Por fim, os restaurantes de renome internacional, os tratamentos de spa relaxantes e as comodidades de lazer de alto nível garantem uma experiência completa. Além disso, a localização frequentemente privilegiada e as vistas deslumbrantes complementam a experiência.
Mas, acima de tudo, é o serviço atencioso e dedicado que torna a estadia em hotéis de luxo verdadeiramente memoráveis. A sensação de ser mimado e cuidado, com cada desejo antecipado e atendido, é o que torna essa experiência tão especial e única.
Já estou ansiosa para a próxima viagem para a Ásia!”
E você? Se encantou por esse destino junto com a Pâmela?
Viajar pelo sudeste asiático é uma experiência de imersão cultural e que promete transformar os viajantes que passam por lá. Embarque em um roteiro como esse e vivencie de perto os contrastes da Tailândia, Camboja e Vietnã. Fale com a nossa equipe.
